清晨買了一大塊豆腐15元
打算跟香椿跟香菇硬柄(圖2來自角板山) 一起紅燒
這個香菇硬柄(市面上沒人賣) 通常會被拿去做成素肉塊
真的是硬得不得了 口感跟肉很類似
我買超大一袋竟然只要20元
於是加碼再買一包
可這麼多 怎麼吃呀 昏倒~~
紫蘇加點話梅肉 打冰水來喝
夏天比冬天更需要隱居 實在太熱太熱了啦
沖沖涼水吹吹電扇 一鍋料理吃一天 簡單極了
決定跟太陽 避不見面啦 哈
PS.
(香椿嫩葉)可抑制肺癌細胞株增生 , 具增加學習記憶力、抑制多種致癌物活性、降血糖、降血壓、抗發炎及止痛等功效。
(紫蘇)有散寒、緩解感冒症狀的功效用老薑與乾燥的紫蘇熬煮成湯飲用，不僅能驅寒，對咳嗽也有改善效果。紫蘇對海鮮有很強的解毒功能，此外，還能幫助消化，調整腸胃功能。
